دبیر انجمن صنایع لبنی ایران با تاکید براینکه امسال افزایش قیمت در فراورده های لبنی نداشته ایم، گفت: آنچه بعنوان افزایش قیمت توسط برخی شرکت های لبنی رخ داده مربوط به ابلاغیه های سال گذشته است.
مدیرکل استاندارد استان تهران گفت: ماست و دوغ تولیدی با نام تجارتی «عطیه» و ماست موسیر با نام تجارتی «شیرپرور» به دلیل غیراستاندارد بودن، توقیف و از بازار جمع آوری شدند.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران با بیان این که ۸۵ درصد لبنیات ایران به دو کشور افغانستان و عراق صادر میشود، گفت صادرات این محصولات پارسال ۶ درصد کاهش داشته است.
در حالی که رییس کمیسیون بازرگانی داخلی اتاق بازرگانی ایران ادعا کرده که برخی از کارخانههای لبنی کمیت و کیفیت تولیدشان را به دلیل بالارفتن هزینهها کاهش دادهاند، صنایع لبنی معتقدند این ادعا بیاساس بوده و کاهش کیفیت و کمیت، هزینههای تولید را افزایش میدهد.
نایب رئیس هیئت مدیره انجمن صنایع لبنی تصریح کرد: با سازمان حمایت در مورد تصمیم اتخاذ شده مذاکره میکنیم و شرایط را به صورت مکتوب به اطلاع مقامات ذیربط میرسانیم.
در حالی که بیشتر برندهای لبنیات در اقدامی خودسرانه محصولات خود را گران کردند، محمد فربد عضو هیئت مدیره انجمن صنفی صنایع لبنی ضمن اعلام مخالفت صنایع لبنی با افزایش قیمت محصولات، گفت: قیمت خرید شیرخام از دامداران و قیمت محصولات لبنی هیچگونه افزایشی نیافته است.
دبیر انجمن صنایع لبنی با اشاره به هفت قلم کالایی که در فرآیند تولیدشان از روغن پالم استفاده میشد، گفت: تا زمان بازنگری و ابلاغ استاندارد چربیهای گیاهی قابل مصرف در صنایع لبنی و غذایی، استفاده از روغن پالم در این صنایع ممنوع است.
افشا شدن خبر استفاده از روغن گیاهی پالم در برخی از مواد لبنی توسط کارخانجات معتبر کشور باعث شد کارخانجات همانند گذشته تنها از این آب گلآلود ماهی گرفتند و با افزایش قیمت محصولات کم چربشان که در این آشفته بازار بیشتر مورد توجه مصرفکنندگان بود بار دیگر سودهای خود را افزایش دهند.
شرکت لبنیاتی دامداران در واکنش به انتشار اخبار اخیر در مورد استفاده از روغن پالم در شیر پرچرب توسط برخی شرکت های متخلف خواستار شناسایی و معرفی متخلفین در اسرع وقت شد.