معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شاهرود از پلمب ۱۹ واحد صنفی و معدومسازی ۲۴۰۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد از ابتدای سال ۱۴۰۴ خبر داد.
کد خبر: ۱۲۴۴۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۲
سرپرست شبکه بهداشت و درمان گچساران از کشف و امحاء حدود ۷ تن ماده غذایی تاریخ گذشته و غیر قابل مصرف از ابتدای سالحاری تا کنون در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۱۲۳۴۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۲
گزارش دانشجو از احتکار روغن در مغازهها
با وجود اینکه بازار تولید از برخی کالاهای پر مصرف مثل روغن نباتی اشباع است اما مصرف کنندگان و مشتریان خانگی، برای تهیه این کالا باید از هفت خوان رستم عبور کنند.
کد خبر: ۹۱۹۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴
برای افزایش کیفیت؛
با بهکارگیری نوعی لیزر و مهندسی نانومقیاس، پژوهشگران هولوگرامهایی را روی نوعی فیلم خوراکی ایجاد کردند.
کد خبر: ۹۱۴۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۴
غالبترین روش نگهداری مواد غذایی، فریز کردن آنهاست، اما ما مجاز به نگهداری برخی از مواد غذایی در فریزر نیستیم یا دستکم فقط برای مدت محدودی میتوانیم به این روش آنها را نگهداریم.
کد خبر: ۸۹۰۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۶
در گزارش زیر بدترین گزینههای غذایی که باید از خوردن آنها در وعده صبح پرهیز کنید، معرفی شده اند.
کد خبر: ۸۲۳۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۷
برخی مواد غذایی را نباید دوباره گرم و در وعدههای دیگر از آنها استفاده کنیم، زیرا ارزش غذایی خود را از دست میدهند و حتی گاهی سمی میشوند.
کد خبر: ۷۴۷۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۳۰
معاون دانشجویی دانشگاه تهران با انتقاد از عدم تخصیص بودجه گفت: متاسفانه وضعیت اختصاص بودجهها در سال جاری به درستی صورت نگرفته و ما با مشکل جدی مواجه شدیم.
کد خبر: ۶۶۱۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۳
برای اولین بار در کشور صورت گرفت؛
محقق واحد علوم و تحقیقات برای اولین بار در جهان موفق به طراحی و ساخت سیستم صنعتی میکروب زدایی موادغذایی با پلاسمای سرد اتمسفری در مرکز فیزیک پلاسمای این واحد دانشگاهی شد.
کد خبر: ۲۶۰۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۳
پشت پرده وسایل منزل
وسایل خانه، از کاناپه گرفته تا اجاق گاز و حتی کاسه داغ سوپ مرغ شما محلی برای جمع شدن مواد شیمیایی خطرناکی است که بر سلامتی انسانها تاثیر منفی دارند.
کد خبر: ۲۳۳۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۸
فریز کردن غذاهای طبخ شده برای استفاده دوباره از آنها امری رایج است که با توجه به کمبود فرصت برخی خانمهای خانهدار برای پخت غذا انجام میشود.
کد خبر: ۲۳۳۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۸