رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآوردههای غذایی و آشامیدنی گفت: شکر قهوهایرنگ خام که به شکر سرخ معروف است سابقهای ۳۰۰ ــ ۴۰۰ساله بهعنوان درمانگر برخی بیماریها دارد.
یک فوق تخصص تغذیه، توت خشک، انجیر خشک، خرمای خشک و مویز را بهترین منابع قندطبیعی عنوان و توصیه کرد: افراد استفاده از این مواد را جایگزین قند و شکر مصرفی کنند.