معاون وزیر بهداشت با اشاره به اینکه ۲۰۰ بیماری ناشی از آلودگی مواد غذایی صورت می گیرد گفت: سالانه دو میلیون نفر در دنیا به علت آلودگی مواد غذایی فوت می کنند.
رییس سازمان غذا و دارو با اشاره به این که ۲۰ درصد از صنعت ما به حوزه دارو وابسته است، گفت: نقش سازمان غذا و دارو در این حوزه اهمیت دارد، چراکه این سازمان، دستگاهی است که فعالیت آن سلامت محور است.
پژوهشگران انواع غلات سبوس دار و دانههای غنی از فیبر را برای مصرف هر روزه توسط افراد توصیه اکید میکنند. علاوه بر کاهش اثرات انواع بیماریها مصرف غلات به دلیل دارا بودن فیبر در آنها میتواند نوعی حالت ضد التهابی در بدن افراد ایجاد کند و نقش نوعی مسکن را ایفا کند.
غذاها میتوانند تأثیر مخرب و یا مؤثر بر ابتلا و یا عدم ابتلای سالمندان به بیماری آلزایمر داشته باشند و به همین دلیل باید در انتخاب آنها دقت ویژهای کرد.
متخصص تغذیه در امور سرطان اعلام کرد برای بهتر غذا خوردن در عین آنکه دچار افزایش وزن و چاقی نشویم روشهایی وجود دارد که یکی از آنها مصرف بالای میوه و سبزی است.
یک نوع خاصی از خاویار که تنها در گونه نادری از ماهی خایار یاد می شود به همراه مقداری طعم دهنده و البته زیبا شده توسط دانه های طلای ۲۴ عیار گران ترین غذایی است که می توان روی کره زمین سفارش دارد و خورد.
بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به ۲۴ بهمن ماه ۹۳ را اعلام کرد که بر این اساس نرخ چهار گروه مواد خوراکی نسبت به هفته قبل از آن افزایش و در مقابل نرخ هفت گروه دیگر کاهش یافته است.
ساعت صرف شام بسیار حائز اهمیت است به طوری که بهتر است ۳ ساعت قبل از استراحت شام خود را مصرف کنیم زیرا در غیر این صورت میتواند مشکلاتی را در فرد به وجود آورد.