متخصصان یک شرکت دانشبنیان علاوه بر ارائه خدمات تست و آزمون در زمینه ارزیابی کیفی فرآوردههای پلیمری با تولید پوششهای خوراکی، زمینه را برای ماندگاری محصولات غذایی فراهم کردند.
دبیر ستاد توسعه فناوری نانو با بیان اینکه موانع زیادی در مسیر استفاده از استاندارد در بخش نانو وجود دارد که باید رفع شود، گفت: استفاده از فناوری نانو برای افزایش ماندگاری محصولات غذایی به اثبات رسیده است.
برای نگهداری طولانی مدت برخی از محصولات غذایی مانند گوشت، مرغ، ماهی و غیره باید آنها را منجمد و در دمای زیر صفر نگهداری نمود تا مدت زمان نگهداری آنها افزایش یابد.
مدیرعامل سازمان تدارکات پزشکی هلالاحمر از تولید بیش از ۲۰ تن انواع عصارههای دامی در شرکت سها جیسا وابسته به این سازمان و تولید عصارههای گیاهی برای ارسال به کشور افغانستان خبر داد.
بررسیها نشان میدهد بستهبندی ارائه شده توسط شرکت الپز (Alpes) که حاوی نانومواد است، میتواند نقش بهسزایی در حذف ویروس کرونا از محصولات غذایی داشته باشد.
مدیر اقتصاد مقاومتی و صنایع تبدیلی سازمان بسیج سازندگی کشور گفت:با توجه به اینکه سازمان بسیج سازندگی بیشترین شبکه مویرگی مردمی را داشته و از جنس مردم میباشد، بنابراین تولیدکنندههایی که محصولات مورد نظر صنایع غذایی را تأمین میکنند، به طور کامل شناسایی و از آنان حمایت میشود.
دو شایعه منتشر شده در فضای مجازی مبنی بر استاندارد نبودن برخی فرآوردههای گوشتی و نیز ویروسی بودن برخی دلسترها از سوی اداره کل استاندارد تهران تکذیب شد.
قائم مقام تولیت آستان قدس رضوی گفت: تولید محصولات متنوع و باکیفیت، توسعه بازارهای داخلی و منطقهای و ایجاد اشتغال از اولویتهای آستان قدس رضوی در حوزه تولید محصولات غذایی است.
دبیر کمیسیون مبارزه با قاچاق کالا و ارز تهران گفت: طرح ویژه مبارزه با قاچاق دارو، مکمل های دارویی، لوازم بهداشتی و مواد غذایی درتهران و سایر استان ها آغاز شد و در صورت مشاهده کالای قاچاق با فروشندگان آن، برخورد شدید و قانونی خواهدشد.
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع وزارت بهداشت گفت: در بررسیهای اخیر مشخص شده برخی از سوسیس و کالباسهای موجود در بازار از بافتهای غیرمجاز مثل تاج خروس و پوست مرغ تهیه شدهاند.