جزئیات طرح کنترل مواد غذایی کارخانه ای در ماه مبارک رمضان

به گزارش گروه سیاسی «خبرگزاری دانشجو» به نقل از پايگاه اطلاع رساني وزارت صنايع و معادن، نظام الدين برزگري گفت: در اين طرح، به همه ادارات كل استاني سازمان با صدور بخشنامه اي اعلام كرديم كه بازرسي ويژه اي درباره مواد غذايي توليد كارخانه اي كه بيشترين مصرف را در ماه رمضان دارند انجام بدهند تا در نيمه دوم ماه شعبان كالاهايي كه در مراكز عرضه به فروش مي رسند اقلام كاملا كنترل شده اي باشند.

وي اين بازرسي ها را شامل مراكز عرضه و فروش و مراكز توليد عنوان و تصريح كرد: اگر احيانا با اقلام غير استانداردي در مراكزعرضه مواجه شديم طبق قانون برخورد مي كنيم و اگر قابل جمع آوري باشد آن اقلام جمع آوري و توقيف مي شود.

رئيس سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران اضافه كرد: زماني كه به مواد غذايي توليدي كارخانه اي در مراكز عرضه و فروش و نيز كارخانه مشكوك شويم و درآنجا هم استاندارد نبودنش اثبات نشود نمونه آن خريداري مي شود و بر اساس نتايج آزمايشات تصميم گيري مي كنيم.

برزگري تعداد استانداردهاي ملي را 18 هزار عنوان برشمرد و خاطر نشان كرد: ما مسئوليت استاندارد بودن و كنترل كالاهاي كارخانه اي را داريم  و وزارت جهاد كشاورزي بر روي محصولات كشاورزي و وزارت بهداشت روي محصولات صنوف و اماكن توليدي نظارت ومسئوليت دارند.

وي همچنين از كنترل مواد غذايي مصرفي ويژه ماه مبارك رمضان از جمله زولبيا و باميه خبر داد و افزود : سازمان استاندارد مي تواند با اختيارات خود اقلام كشاورزي و يا اقلام مصرفي صنفي از جمله شيرينيجات و زولبيا و باميه و فرآورده هاي  لبني، انواع كنسرو و محصولات گوشتي فرآوري شده مصرفي ماه رمضان را نيز طبق استاندارد ملي مربوطه كنترل كند.

رئيس سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران ادامه داد: امسال نيز مثل سال گذشته دراين زمينه كنترلهايي را اعمال مي كنيم ودر صورت عدم انطباق با استاندارد به دستگاه مربوطه اعلام مي شود.

برزگري آمار مراجعات و كنترلهاي اين سازمان را در سال گذشته بيش از 200 هزار مورد بر شمرد و گفت: اين كنترلها به صورت بازرسي هاي تصادفي از كارخانجات و بازرسي هاي دوره اي از مراكز عرضه و نمونه برداري انجام مي شود و سال گذشته بيش از 200 هزار نمونه برداري از مراكز عرضه و توليد داشتيم و 340 هزار مورد به اصناف  و مراكز عرضه دو بار در سال مراجعه شد.