رعايت اين اصول موجب بي‌نيازي انسان از پزشك مي‌شود/ چيزي كه خوردن آن براي افزايش زاد و ولد مفيد است/ بهترين راه شكستن عادت‌هاي ناپسند

گروه دین و اندیشه «خبرگزاری دانشجو»؛ كلمات گهربار اهل بيت (عليهم السلام) بالاترين پشتوانه فرهنگ بالنده انقلاب اسلامى است که توصیه‌های فراواني براي فراگیری آنها و بکارگیری در زندگی روزمره شده است.

 

در اینجا چند کلام کوتاه و پرمحتوا از مولای متقیان، امیرالمومنین علی (علیه السلام) در رابطه با نحوه صحيح غذا خوردن ارائه مي‌گردد.

 

1. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

کُلُوا التَّمْرَ فَإِنَّ فیهِ شِفاءً مِنَ الاَدْواءِ؛

خرما بخورید، چرا که شفاى دردهاست.
(مکارم الاخلاق ص 168)

 

 

2. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

مَا اتَّخَمْتُ قَطُّ.فَقيلَ لَهُ: وَ لِمَ يا وَلىَّ اللّه‏؟ قالَ: ما رَفَعْتُ لُقْمَةً اِلى فَمىاِلاّ ذَكَرْتُ اِسْمَ اللّه‏ سُبحانَهُ عَلَيْها؛

«هيچ‏گاه به سوء هاضمه مبتلا نشدم».پ رسيدند: چرا؟ فرمودند:«زيرا هيچ لقمه‏اى به سوى دهان نبردم، مگر اين‏كه نام خدا را بر آن، ياد كردم».

(المحاسن، ج 2، ص 438)

 

3. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

حَسوُ اللَّبَنِ شِفاءٌ مِن كُلِّ داءٍ إلاَّ المَوتَ؛
نوشيدن شير، شفايى براى هر درد است، مگر مرگ.
(الخصال، صفحه 636، حديث 10)

 

 

4. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

بر شما باد به ميانه‌روى در خوراكى‌‏ها كه اين كار از اسراف دورتر و براى تندرستى بهتر و براى انجام عبادت كمك كار بهترى است.
(غررالحکم، باب خوردن)

 

5. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

لا تُدمِنوا أكلَ السَّمَكِ؛ فَإِنَّهُ يُذيبُ الجَسَدَ؛

به خوردن ماهى، مداومت مكنيد؛ زيرا تن را ذوب مى‏كند.
(الكافي، جلد 6، صفحه 323، حديث 5)

 

6. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

مؤمن غذاى سير نمى‌‏خورد در صورتى كه برادرش گرسنه باشد.
(غررالحکم و دررالکلم، باب مؤمن)

 

 

7. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

أكلُ العَدَسِ، يُرِقُّ القَلبَ، ويُكثِرُ الدَّمعَةَ؛

عدس، دل را نازك مى‏كند و اشك را مى‏افزايد.

(الكافي، جلد 6، صفحه 343، حديث 1)

 

8. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

مَنِ اصطَبَحَ بِإِحدى وعِشرينَ زَبيبَةً حَمراءَ لَم يَمرَض إلاّ مَرَضَ المَوتِ إن شاءَ اللّه‏ُ؛

هر كس بيست و يك مويزِ سرخ را خورشِ خود بگيرد، به خواست خداوند، به هيچ بيمارى‏اى مگر بيمارى مرگ، مبتلا نمى‏شود.
(الكافي، جلد 6، صفحه 351، حديث 1)

 

 

9. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

مَنِ ابتَدَأَ طَعامَهُ بِالمِلحِ؛ ذَهَبَ عَنهُ سَبعونَ داءً وما لا يَعلَمُهُ إلاّ اللّه‏ُ عزوجل؛

هر كس غذاى خود را با نمك آغاز كند، هفتاد درد و دردهاى بسيار ديگرى - كه كسى جز خداوند عز و جل آنها را نمى‏داند - از وى دور مى‏شوند.
(الخصال، صفحه 623، حديث 10)

 

 

10. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

أَكلُ السَّفَر جَلِ قُوَّةٌ لِلقَلبِ الضَّعيفِ وَهُوَ يُطَيِّبُ المِعدَةَ وَيُذَكِّى الفُؤادَ وَيُشَجَّعُ الجَبانَ وَيُحَسِّنُ الوَلَدَ؛

خوردن به، قلب ضعيف را قوى، معده را پاك، ترسو را شجاع و فرزند را زيبا مى‏كند.
(تحف العقول، ص‏101)

 

11. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

إذَا اشتَرى أحَدُكُم لَحماً فَليُخرِج مِنهُ الغُدَدَ؛ فَإِنَّهُ يُحَرِّكُ عِرقَ الجُذامِ؛

هر گاه كسى از شما گوشت خريد، غدّه‏ها را از آن بيرون آورَد؛ زيرا آنها رگ جذام را تحريك مى‏كنند.
(الكافي، جلد 6، صفحه 254، حديث 5)

 

 

12. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

إنَّ نَبِيّا مِنَ الأَنبِياءِ شَكا إلَى اللّه‏ِ قِلَّةَ النَّسلِ في اُمَّتِهِ، فَأَمَرَهُ أن يَأمُرَهُم بِأَكلِ البَيضِ، فَفَعَلوا فَكَثُرَ النَّسلُ فيهِم؛

يكى از پيامبران، از كمىِ زاد و ولد در ميان امّت خويش، به درگاه خداوند عزوجل ناليد. خداوند او را فرمود كه مردم را به خوردن تخم‏مرغ، سفارش كند. مردم، اين كار را كردند و از آن پس زاد و ولد در ميانشان فراوان شد.
(بحار الأنوار، جلد 66، صفحه 46، حديث 8)

 

13. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

قِلَّةُ الأَكلِ يَمنَعُ كَثيراً مِن أعلالِ الجِسمِ.
 
كم‏خورى، مانع بسيارى از بيمارى‏هاى جسم مى‏شود.
(غررالحكم، حديث 6768)

 

14. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

مَن غَرَسَ فى نَفسِهِ مَحَبَّةَ اَنواعِ الطَّعامِ، اِجتَنى ثِمارَ فُنونِ الاَسقامِ؛
هر کس در دل خود، نهال علاقه به غذاهاى گوناگون را بکارد، محصول بیمارى‏هاى گوناگون از آن مى‌‏چیند.
(غررالحکم، ح 9219)

 

 

15. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

گرسنه ماندن كمك كار خوبى براى مبارزه با سرمست شدن و شكستن عادت‌هاى ناپسند است.
(غررالحکم، باب گرسنگی)

  

16. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

مَن أرادَ البَقاءَ ولا بَقاءَ فَلْيُباكِرِ الغَداءَ، وَليُجَوِّدِ الحِذاءَ، وَليُخَفِّفِ الرِّداءَ .
هر كس طالب ماندن است، كه البته ماندنى در كار نيست؛ صبح زود صبحانه بخورد، كفشِ خوب بپوشد، قرض خود را كم كند.

(عيون أخبار الرضا عليه‏السلام : 2 / 38 / 112)

 

17. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

سير غذا خوردن، بيماري‌ها را زياد كند.
(غررالحکم، باب پرخوری)

 

 

18. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

الشَّحمُ يُخرِجُ مِثلَهُ مِنَ الدّاءِ، ولَم يَستَشفِ النّاسُ بِشِفاءٍ أفضَلَ مِنَ السَّمنِ، وقِراءَةِ القُرآنِ؛

پيه، هم‏اندازه خود، بيمارى را از بدن بيرون مى‏برد. مردم، به هيچ چيز بهتر از روغن حيوانى و قرائت قرآن، درمان نجسته‏اند.

(كنز العمّال، جلد 10، صفحه 86، حديث 28472)

 

19. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

اِشْربُوا ماءَ السَّماءِ فَإنَّهُ طَهُورٌ لِلْبَدَنِ وَ يَدْفَعُ الأسْقامَ.

آب باران بياشاميد؛ زيرا كه پاك كننده بدن از امراض و ناراحتي‌ها است.
(مكارم الاخلاق، ص 161)

 

 

20. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

اَلْعَسَلُ شِفاءٌ مِنْ كُلِّ داءٍ وَ لا داءَ فيهِ يَقِلُّ البَلْغَمَ وَ يَجْلُو الْقَلْبَ.

عسل شفاي هر دردي است و هيچ درد و آسيبي در آن نيست. خوردن آن صفرا را تقليل داده و كار قلب را آسان مي‌سازد.
(وسائل الشيعه، ج 17، ح 7)
 
21. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

عَلَيْكُمْ بِالْقَرْعِ فَاِنَّهُ يَزيدُ فِي الدِّماغِ.

بر شما باد به خوردن كدو كه قواي دماغي و فكري را زياد مي‌كند.
(وسائل الشيعه، ج 17، ح 33)

 

 

22. امام على(علیه ‏السلام) به امام حسن(ع) فرمودند:

 

يا بُنيَّ اَلا اُعلِّمك اَربعَ خِصالٍ تَستغنِي بها عن الطِّب فقال: بَلي يا أميرالمؤمنين.قال: لا تَجْلِسْ علي الطعام إلاّ و أنت جائع و لا تَقُمْ عن الطعام ألاّ و أنت تَشْتَهيهِ و ....

فرزندم! آيا مي خواهي چهار چيز به تو ياد دهم كه به وسيله آنها از مراجعه به پزشك بي نياز شوي؟ عرض كرد: بله يا اميرالمومنين! حضرت فرمودند: بر سر سفره منشين مگر آنكه گرسنه باشي، در حالي كه هنوز ميل به غذا داري دست از غذا خوردن بكش، عمل جويدن غذا را به خوبي انجام ده و قبل از خواب، خود را از ادرار و مدفوع تخليه نما.
(بحارالانوار، ج 70، ص 187)

 

 

23. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

المستثقل النائم تكذبُ اَحلامُه.

كسي كه با شكم سنگين بخوابد، رؤيا و خواب‌هايش كاذب و دروغين خواهد بود.
(غررالحكم، ص 62)

 

24. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

 

ترنج را پيش از غذا و پس از آن بخوريد كه خاندان محمد صلّى اللّه عليه و آله اين كار را انجام مى‌‏دادند.
(غررالحکم، باب خوردن)

 

25. امام على(علیه ‏السلام) فرمودند:

نِعمَ الإِدامُ الخَلُّ يَكسِرُ المِرَّةَ، ويُطفِئُ الصَّفراءَ، ويُحيِي القَلبَ؛

سركه، نيكو خورشتى است؛ زرداب را مى‏شكند، صفرا را فرو مى‏نشاند و قلب را زنده مى‏كند.
(الكافي، جلد 6، صفحه 329، حديث 7)