وسایل خانه، از کاناپه گرفته تا اجاق گاز و حتی کاسه داغ سوپ مرغ شما محلی برای جمع شدن مواد شیمیایی خطرناکی است که بر سلامتی انسانها تاثیر منفی دارند. این سموم باعث افزایش حساسیتها و حتی تضعیف سیستم ایمنی بدن میشوند و کمک میکنند تا راحتتر ویروسهایی همچون سرماخوردگی و آنفولانزا شما را از پای در آورند.
مواد شیمیایی خطرناک در بخشهای مختلف زندگی این روزهای بشر موجود هستند و منجر به تولد نوزادان از پیش آلوده میشوند. از هر ده نوزادی که به دنیا میآید، یکی از آنها به مواد شیمیایی مسموم آلوده است. در حال حاضر 80 هزار نوع ماده شیمیایی در زندگی روزمره ما وجود دارد که هنوز درجه امن یا مضر بودن آنها مورد آزمایش قرار نگرفته است.
در این مطلب به مکانهایی در خانه اشاره کردهایم که حاوی مواد شیمیایی سمی هستند و راهکارهای مقابله با انها را نیز ذکر کردهایم.
1. کاسه سوپ
به طور ناراحت کنندهای، بر اساس برر سیهای مقدماتی معلوم شده است وقتی غذای گرمی در کاسههای پلاستیکی و ملامینی سرو میشوند، مواد شیمیایی موجود در این ظروف به داخل غذا نفوذ میکند و امکان ایجاد سنگ کلیه را افزایش میدهد.
این مساله بسیار عمومیت دارد زیرا این ظروف نشکن هستند و در خانه بیشتر مورد استفاده قرار میگیرند. در سالهای اخیر نیز ملامینهای رنگی با طرحهای متنوع، به ویژه برای کودکان، در بازار عرضه میشوند. البته استفاده از ملامین فقط برای ساخت پلاستیک و ظروف مورد تایید سازمان جهانی تغذیه و سلامت قرار دارد نه به عنوان ماده افزودنی به غذا! متاسفانه در سال 2008 میلادی خبرهایی تیتر اول روزنامهها و خبرگزاریها بودند که مشخص میکرد یک شرکت چینی در تهیه شیرخشک از نوعی ملامین ترکیبی استفاده کرده است و در نتیجه این کار، 6 کودک کشته و 300 هزار نوزاد بیمار شده بودند.
در تحقیقاتی مشخص شده است افرادی که در کاسههای ملامینی سوپ داغ میل میکنند، 8 مرتبه بیشتر از افرادی که همان سوپ را در کاسه سرامیکی میخورند، ملامین با ادرار خود دفع میکنند. البته مشخص نیست این میزان ملامین میتواند خطرناک باشد یا خیر اما ملامین موجب آسیب دیدن و از کار افتادن کلیه و حتی سرطان میشود.
راهکار مقابله با این سم: ظروف ملامین و پلاستیکی را در مایکروفر قرار ندهید. بهتر است از ظروف سرامیکی و چینی برای غذا استفاده کنید.
مواد سمی از در و دیوار خانهمان بالا میروند
2. کاناپه و مبلمان
در نتیجه تحقیقات مشخص شده است مواد بازدارند اشتعالی که در مبلمان و کاناپهها استفاده میشوند، شیمیایی هستند. متاسفانه در هر لحظهای که روی این کاناپهها با خیال راحت لم دادهایم و خوراکی میخوریم، از طریق گرد و خاک روی آنها خطر جذب این مواد شیمیایی را داریم. این مواد شیمیایی مضر میتوانند موجب ایجاد اختلال در غدههای درون ریز، اندامهای تناسلی و حتی سرطان بشوند.
راهکار مقابله با این سم: کاهش میزان گرد و غبار با جارو کردن مبل با فیلتر هوا میتواند خطر جذب این مواد شیمیایی را کاهش دهد. و از آنجا که این مواد از طریق گرد و خاک روی دست و بدن ما مینشینند، با شست و شوی مداوم دستها میتوانید امکان آلوده شدن به آنها را کاهش دهیم. (این کار همچنین باعث کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا نیز میشود.)
3. لامپ
ما هیچگاه تصور نمیکنیم که لامپ هم میتواند منبع سمی در خانه باشد. تحقیقات ثابت کردهاند، چراغ خوابها در زنان سرطان سینه و در مردان، سرطان پروستات ایجاد میکنند. در معرض نور بودن در طول شب باعث توقف تولید ملاتونین هورمونها و به هم خوردن نظم شبانه روزی فعالیتهای داخلی بدن و در نتیجه، افزایش امکان ابتلا به سرطان میشود.
کار کردن شبانه نیز با سرطانهای پروستات، روده، ریه، مثانه و لوزالمعده ارتباط مستقیم دارد. در تحقیقاتی که روی 4 هزار مردی صورت گرفت که شبها کار میکردند و در معرض نور قرار داشتند، تشخیص داده شد 3 هزار نفر از آنها به سرطان مبتلا هستند.
راهکار مقابله با این سم: اگر مجبور به شبکاری هستید، سعی کنید تا حد امکان میزان نور را کاهش دهید و چراغهای کمتری را روشن کنید. اگر نگران نور تیر چراغ برقهای بیرون هستید که به داخل اتاق خواب شما میتابند، بهتر است پردهها را به طور کامل بکشید تا نور به طور مستقیم وارد نشود.
4. پرده حمام و کاغذدیواری
در ساخت پلاستیک برای افزایش میزان انعطاف پذیری از مواد شیمیایی استفاده میشود. این مواد نه تنها در پردههای حمام و کاغذدیواری، بلکه در بسیاری از شویندهها و محصولات مراقبتی شخصی نیز یافت میشوند.
این مواد شیمیایی روی سیستم هورمونهای بدن تاثیر میگذارند و موجب بیماریهایی همچون آسم و حساسیت میشوند. برخی از مواد شیمیایی میتوانند روی کودکان 4 تا 9 ساله موجب ایجاد رفتارهای مشکل دار بشود.
راهکار مقابله با این سم: در صورت امکان از استفاده از محصولات PVC خودداری و به جای آن از وسایل فلزی، سرامیکی، شیشهای یا چوبی استفاده کنید. کیسههای پلاستیکی ساخته شده از پولیتیلین را خریداری کنید. از خرید محصولات و وسایل معطر که در مواد تشکیل دهنده آنها مواد عطری وجود دارد، خودداری کنید زیرا این مواد معطر شامل مقادیر زیادی فتالایت هستند. وقتی پرده حمام میخرید سعی کنید آن را یک یا دو روز در فضای بیرون هوا بدهید. این کار باعث میشود تا فتالایت این محصولات تا حدی پراکنده شوند.
5. ظروف نچسب
شاید پخت و پز و شستن ظروف نچسب بسیار آسان باشد اما این قابلمهها حاوی مقادیر زیادی PFC هستند که برای انسان مضر است و میتواند منجر به چاقی و دیابت بشود. این ماده برای جنین و نوزادان نیز بسیار ضرر دارد. مقدار زیاد این ماده شیمیایی در روند ایمن سازی معمول کودکان 5 تا 7 ساله در سیستم ایمنی مزاجی تاثیر منفی دارد.
در تحقیقات مختلف ثابت شده است ظروف نچسب در حرارتهای بالا سمومی از خود آزاد میکنند.
راهکار مقابله با این سم: بهتر است به جای استفاده از ظروف نچسب همچون تفلون، از قابلمههای استیل، مسی یا آهنی استفاده کنید، به ویژه اگر باردار هستید. ظروف نچسب را هرگز در فر با حرارت بسیار بالا قرار ندهید. هنگام استفاده از این ظروف حتما هود و هواکش را روشن کنید.
منبع: پایگاه اطلاع رسانی دارو و غذا