نماینده رفسنجان و انار در مجلس گفت: روز گذشته مصوبه حذف تعهد ارزی از پسته و سایر خشکبار در برنامه هفتم به تصویب رسید که امیدواریم مورد تأیید شورای نگهبان نیز قرار گیرد.
طرح عیدانه ویژه استاندارد برای خدماترسانی موثر به شهروندان استان تهران، از ۱۵ اسفندماه آغاز شده است و به مدت یک ماه ادامه دارد که جمع آوری کالاهای غیراستاندارد از سطح بازار یکی از اهداف آن است.
مدیر عامل سازمان میادین و میوه و تره بار شهرداری گفت: محصولات شب عید در میادین حداقل ۱۰ درصد ارزانتر از نرخنامه پیشین میادین عرضه خواهند شد. در رابطه با خشکبار شب عید نیز باید گفت که این محصول به طور کلی ۲۰ تا ۵۰ درصد ارزانتر ارائه میشوند.
در گروه میوه و خشکبار ، بیشترین افزایش قیمت در دی نسبت به ماه قبل مربوط به هندوانه با ١٢.٢ درصد، کشمش پلویی با ٥.٩ درصد و انار با ٥.٨ درصد میباشد. همچنین در این گروه پرتقال با ٤.٣- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته است.
توت خشک ارزش غذایی و خواص فراوانی دارد و به همین دلیل در این روزها که بحث سلامت یا افزایش سیستم ایمنی بدن خیلی مهم و مطرح هست از توت خشک و توت سفید زیاد صحبت میشود.
همه ما با انواع آجیل علی الخصوص پسته که یکی از بهترین انواع آجیل است و کشورمان ایران جزء بزرگترین تولیدکنندگان این محصول در دنیا به حساب می آید، آشنایی کامل داریم.
عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس، گفت: برای تنظیم بازار شب عید در بخش خشکبار به اندازه کافی در کشور وجود دارد و نیاز به واردات از خارج کشور نیست.
پنجمین نمایشگاه بینالمللی خشکبار ، آجیل، میوههای خشک و صنایع وابسته ازامروز تا ۱۶ دی ماه با حضور دهها شرکت و واحد تولیدی و فرآوری و همچنین شرکتهای بزرگ صادراتی در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران برگزار میشود.
مهمترین عاملی که در کاهش صادرات ما نقش عمده ای داشت نرخ ارز و ثابت بودن دستوری آن است. به گونهای که برای صادر کننده پسته، نرخ ارزی که نسبت به قیمت واقعی خود متفاوت است، چندان جذاب نیست.
کارشناس اداره غذای سازمان غذا و دارو گفت: خشکبار هایی که در مغازهها به فروش میرسد باید در مکان مناسب باشند و در بیرون مغازه و کنار خیابان نباید به فروش برسد.
در نمایشگاه عرضه مستقیم مواد غذایی و خشکبار انواع پوشاک، منسوجات، کیف و کفش، آجیل و خشکبار ، شیرینی، لوازم منزل و آشپزخانه، کالای خواب، مواد شوینده و بهداشتی با تخفیف ۱۰ تا ۳۵ درصد به شهروندان عرضه می شود.
عضو هیات علمی گروه فرآوری مواد غذایی پژوهشکده صنایع غذایی فرآوری آجیل و خشکبار با روشهای غیر اصولی را سبب از بین رفتن ارزش غذایی آنها دانست و گفت: در حال حاضر پروژههای تحقیقاتی در این زمینه در دستور کار پژوهشکده قرار دارد.