برنج کاری

قیمت برنج بیشترین کاهش را در بیش از ۱۶ سال گذشته در آسیا داشته است، زیرا نگرانی‌ها در مورد عرضه پس از کاهش برخی محدودیت‌های صادراتی هند کمتر شده است.

نشای کاری یکی از مراحل بسیار سخت کشت برنج است، در این مرحله نشای جوانه برنج که پیش از این در خزانه آماده شده را به زمین اصلی انتقال می‌دهند. همزمان با آخرین روزهای فصل بهار و آغاز گرما، شالیزارهای خراسان شمالی شاهد حضور زنان و مردانی است که رنج نشای برنج را به امید دسترنج به دوش می کشند.

در نگاه اول کسب ‌و کار پر سودی است. تغییر کاربری از دردسرهای کاشت و برداشت محصولات کشاورزی با سود اندک به ساخت‌وسازهای سریع‌السیر که پول‌های آنچنانی دارند. اما این یک روی ماجراست...