ذبح و قربانگاه

مدیرکل دامپزشکی استان البرز از تجهیز ۲۴ جایگاه ثابت و ۱۰ اکیپ سیار به همراه ۳۲ بازرس گوشت و ۲۵ ناظر شرعی برای عرضه بهداشتی دام‌های قربانی در عید سعید قربان خبر داد و گفت: در اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی از ابتدای اسفند تاکنون، بیش از ۱۹ تن فرآورده‌های خام غیربهداشتی در سطح استان ضبط و ۱۴۸۸ مورد غیربهداشتی پلمپ شده است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه گوشت گرم را حتما ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنند، گفت: با شماره‌گیری ۱۵۱۲ ناظران بهداشتی سریعا در محل حاضر ذبح گوسفند حاضر شده و به سلامت آن نظارت می‌کنند.