دیویدسون در این فرآیند متوجه چیز عجیبی شد. موشهایی که آسیب هیپوکامی داشتند به تعداد دفعات بیشتری نسبت به موشهای دیگر به سراغ غذا میرفتند اما کمی میخوردند و بقیه غذا را کنار میگذاشتند.
در مبانی کلیات طب سنتی ایران آمده است که سکون و آرامش بعد از غذا ضروری است زیرا سکون برای هضم کامل لازم است, البتّه چند قدم حرکت کردن بعد از غذا مفید است؛ مضرات غذا های چرب و شیرین را میتوان با غذا های ترش رفع کرد.
معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو، بر حذف کامل چربی های ترانس از محصولات غذا یی تاکید کرد و گفت: حذف روغن پالم از محصولات لبنی سبب کاهش مصرف لبنیات پرچرب شده است.
یک متخصص طب سنتی گفت: نخستین قدم برای سلامتی در فصل زمستان، پرهیز از مصرف سردیها چه به صورت خوردنی و چه به صورت موضعی است و باید از مصرف خوردنیها و نوشیدنیهای سرد از جمله مصرف لبنیات و میوههای ترش و آبکی پرهیز کرد.
سرپرست دادسرای ویژه رسیدگی به جرایم پزشکیدارویی گفت: سازمان غذا و دارو امروز باید نیروی آموزش دیده کافی در بحث نظارت داشته باشد اما آنچه که من در دادسرا می بینم ظاهرا کافی نیست.
تفاهم نامه همکاری سازمان غذا و دارو و وزارت ورزش با هدف کنترل دوپینگ و سلامت مکمل های ورزشی با حضور رئیس سازمان غذا و دارو و معاون توسعه ورزش قهرمانی و حرفه ای امضا شد.
یک کارشناس طب سنتی گفت: اگر پس از غذا دست را نشوئید، ذرات غذا بعد از مدتی، تغییر ماهیت داده و ممکن است موادی آزاد شود که وارد پوست، چشم یا دهان شوند؛ همچنین فوت کردن غذا های داغ موجب دمیدن گازهای خروجی ریه (CO۲ و گازهای دفعی) به غذا میشود.
یک تحقیق جدید نشان می دهد مصرف مداوم اسیدهای چرب اشباع شده موجود در پنیر چرب، شیر پرچرب، کره، گوشت گوساله و شکلات می تواند ریسک بیماری قلبی عروقی را افزایش دهد.
طبق نتایج یک مطالعه، خوردن وعده های غذا یی کم کربوهیدرات منجر به تغییرات سالمی در متابولیسم زنان می شود که در صورت مصرف وعده های غذا یی با میزان کربوهیدرات بالا اتفاق نمی افتد.
محققان در آزمایش بر روی موش ها دریافته اند که چگونه افزایش سن و چربی اضافی در رژیم غذا یی موجب ایجاد سیگنال هایی شده که منجر به نارسایی قلبی بعد از حمله قلبی می شود.