سلامت گوشت

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر از تصمیم قطعی برای تعطیلی همه کشتارگاه‌های سنتی استان طی یک ماه آینده خبر داد و تأکید کرد: پس از پایان این مهلت، دامپزشکی تنها گوشت تولیدی در کشتارگاه‌های صنعتی دارای پروانه بهداشتی را تأیید و اجازه مصرف خواهد داد، چرا که سلامت مردم خط قرمز این سازمان است.

با اجرای موفق برنامۀ ملی ارتقای امنیت و سلامت گوشت مرغ، و مزایای متنوع تولید سویۀ ایرانی مرغ، علی‌رغم مقاومت محدود برخی دستگاه‌ها و افراد واردکننده و ذی‌نفع، بسیاری از تولیدکنندگان نسبت به تولید این سویه آمادگی خود را ابراز کرده‌اند.