بازار گوشت قرمز

بر اساس جدیدترین آمار رسمی کشتار دام در تیرماه ۱۴۰۴، تولید گوشت قرمز کشور نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از ۲۴ درصد رشد داشته است. این افزایش قابل توجه که تنها شامل کشتارگاه‌های رسمی تحت نظارت دامپزشکی می‌شود، نویدبخش بهبود عرضه و تامین بهتر نیاز‌های بازار گوشت قرمز ایران است.

معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: به منظور تنظیم بازار گوشت قرمز، صادرات دام زنده از کشور کماکان ممنوع است.