تعاونی کشاورزی

کشاورزان خراسان جنوبی به آموزش و حمایت واقعی برای تولید محصولی مانند زرشک هستند و چنین حمایتی بدون ایجاد تعاونی‌ها دور از دسترس است و باعث سردرگمی آنان در آشفته‌بازار استانداردهای بین‌المللی می‌شود.