تولید گندم خبازی

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با تأکید بر ادامه نظارت‌های میدانی بر واحد‌های خبازی و مراکز خرید تضمینی گندم در سراسر استان، اظهار داشت: این اقدامات با هدف صیانت از حقوق شهروندان، ارتقای کیفیت نان و رعایت دستورالعمل‌ها در مراکز خرید گندم صورت می‌گیرد.

مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی گلستان از اجرای طرح پایش آرد در نانوایی‌های سنگک در این استان خبر داد و گفت: در بررسی‌های اخیر، ۲۰ مورد نمونه‌برداری از نان سنگک انجام شد که در ۱۲ مورد، آرد مصرفی با استانداردهای لازم مطابقت نداشت.

وزیر جهاد کشاورزی ابراز امیدواری کرد: سال آینده در تولید گندم خبازی به پایداری و خودکفایی برسیم.