هسته خرما

یکی از شرکت‌های مالزیایی که در حوزه تبدیل ضایعات هسته خرما به گرافن و گرافیت فعالیت دارد، به مجمع جهانی اقتصاد پیوست.

مدیرکل دفتر میوه‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد با بیان اینکه برداشت رطب در استان‌های جنوبی آغاز شده است، گفت: باید با فرهنگ‌سازی خرما را جایگزین مصرف قند در صنایع کنیم.

کشور‌های ‎تونس و امارات با بسته‌بندی‌های کوچک خرما جای ایران را گرفته‌اند و تاجران پاکستانی،‎ ‎اماراتی و فرانسوی خرمای ایرانی را به قیمت نازلی به صورت فله‌ای می‌خرند و پس از‎ ‎بسته‌بندی‌های کوچک و لوکس به نام خودشان صادر می‌کنند و این درحالی است که کشوری همچون فرانسه یک اصله درخت خرما هم ندارد!

محققان دانشگاه تهران با استفاده از عصاره هسته خرما پوشش‌های پلیمری برای جلوگیری از فساد مواد غذایی و تولید داروهای هدفمند تولید کردند.