پنیرهای نرم از انواعی است که آب موجود در لخته پنیر زیادتر است و در مقایسه با دیگر پنیرهای سخت و نیمه سخت از خواص و بویژه کلسیم کمتری برخوردارند و هر چه پنیر همچون انواع پنیر لیقوان، سفید و تبریز بهتر آبگیری و سفت و سختتر شود درصد کلسیم بیشتری خواهد داشت.
کد خبر: ۳۵۶۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۶
بانک "امیلیانو" یک بانک پنیری به حساب می آید چرا که پنیرهای مختلف ی در خزانه این بانک پیدا می شود که هر جایی نمیتوان آن را یافت.
کد خبر: ۲۴۱۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۶