بانک مرکزی، گزارش خرده فروشی مواد غذایی را اعلام کرد که براساس آن، قیمت ۱۰ گروه مواد غذایی در یکسال منتهی به چهارم دی ماه جاری افزایش و تنها نرخ یک گروه کاهش یافته است.
همانطور که یک رژِیم غذایی مناسب تاثیرات شگرفی روی بهبود خلق و خو دارد و حتی میتواند باعث شادابی و کاهش استرس شود، در مقابل رژیمهای غذایی مضر قطعا به نفع سلامت روان نیستند و میتوانند تاثیر معکوس داشته باشند.
درست شبیه آداب و رسوم مردم در کشورهای مختلف که تفاوت بسیاری با هم دارد، ذائقهی آنها نیز با هم متفاوت است و تقریبا هر کشوری غذاهای مختص خود دارد که برای کشورهای دیگر گاهی عجیب یا حتی غیرقابل خوردن به نظر میرسد.
مدیر عامل بیمارستان رضوی گفت: رژیم غذایی دست کم در ۳۵ درصد از کل موارد سرطان دخالت داشته و پرهیز از مصرف غذاهای کنسرو شده و یا غذاهایی که با مواد افزودنی برای مدت طولانی نگهداری میشوند، نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد.
رئیس سازمان امور اراضی با بیان اینکه مصرف آب برای تفریح را خیانت خواندو گفت: در ۵ دهه، یکمیلیون هکتار از زمینهای کشاورزی تخریب شد یعنی سالانه ۸ تا ۱۰ میلیون تن تولید محصول را نابود کردهایم.
یک متخصص طب سنتی گفت: سبزی ریحان دارای طبع گرم است و که گرمای آن موجب بهبود هضم غذا میشود، همچنین آب نارنج تنها ماده غذایی ترش است که دارای طبع گرم است، بنابراین استفاده از رب نارنج نیز در غذاها به هضم غذا کمک میکند.
معاون برنامه ریزی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، از اعطای نشان ایمنی و سلامت به ۱۳۵ فرآورده در کشور خبر داد.
اداره کل استاندارد استان تهران با تاکید بر نظارت پیگیر بر کیفیت فراوردههایی که ارتباط مستقیم با سلامت مردم دارد، پروانه استاندارد ۲۳ فراورده غذایی را لغو و اعلام کرد.
مشاور رئیس سازمان ملی استاندارد ایران گفت: با وجود ۶هزار استاندارد ملی برای صنایع غذایی از مزرعه تا سفره، دیگر مردم نباید دغدغه بیکیفیتی محصولات غذایی را داشته باشند.
کد خبر: ۴۱۳۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۱
مدير مركز روابط عمومي و اطلاع رساني دانشگاه علوم پزشكي شهركرد:
مدير مركز روابط عمومي و اطلاع رساني دانشگاه علوم پزشكي شهركرد گفت: به مناسبت هفته سلامت و استمرار اجراي برنامههاي آموزشي و فرهنگي در راستاي ترويج فرهنگ سلامت و اصلاح سبك زندگي در بيست و دومين روز از ارديبهشت ماه اولين جشنواره غذاي سالم با محوريت شعار «ايمني غذا از مزرعه تا سفره» در شهركرد برگزار ميشود.
رییس سازمان غذا و دارو با اشاره به این که ۲۰ درصد از صنعت ما به حوزه دارو وابسته است، گفت: نقش سازمان غذا و دارو در این حوزه اهمیت دارد، چراکه این سازمان، دستگاهی است که فعالیت آن سلامت محور است.
پژوهشگران انواع غلات سبوس دار و دانههای غنی از فیبر را برای مصرف هر روزه توسط افراد توصیه اکید میکنند. علاوه بر کاهش اثرات انواع بیماریها مصرف غلات به دلیل دارا بودن فیبر در آنها میتواند نوعی حالت ضد التهابی در بدن افراد ایجاد کند و نقش نوعی مسکن را ایفا کند.