زمانی که ماده غذایی منجمد میشود، دما به زیر صفر درجه سانتیگراد کاهش مییابد، اما در این شرایط برخی باکتریها از بین نمیروند بلکه به حالتی تحت عنوان اسپور تبدیل میشوند.
کد خبر: ۶۹۵۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۳