مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این که متاسفانه برخی از پزشکان، چون قند بیماران دیابتی بالاست به بیمار توصیه میکنند نان و برنج را از برنامههای غذایی خود حذف کنند، تاکید کرد: حذف کربوهیدراتها از برنامه غذایی بیماران دیابتی بسیار اشتباه بزرگی است.