رییس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو مطرح کرد
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نانهای سبوسدار به تخمیر طولانیتری نیاز دارند تا اسید فیتیک مضر از بین برود؛ برخی نانواییها برای سرعت بخشیدن به تولید از جوش شیرین استفاده میکنند که میتواند سلامت مصرفکنندگان را تهدید کند.
کد خبر: ۱۲۱۸۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲