معاملات گواهی سپرده زعفران با هدف توسعه ابزارهای جدید مالی برای حمایت از تولیدکنندگان و تسهیل روند معاملات، برای نخستین بار از فردا(یکشنبه) در بورس کالای ایران آغاز می شود.
عضو شورای ملی زعفران ضمن انتقاد از تاخیر وزارت جهاد و گمرک در ارائه آمار تولید و صادرات این محصول، از کاهش حدود ۳۰۰ هزارتومانی قیمت هرکیلوگرم طلای سرخ در ۲ هفته اخیر خبر داد.
کارشناس اداره کل نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با تشریح چگونگی شناخت زعفران اصل نسبت به فروش پودرهای مشابه زعفران به صورت دستفروشی در متروها با قیمتهای بسیار پایین به فروش میرسند، هشدار داد.
جمشیدی ادامه داد: ما ایام نوروز در همه بخشها ورود جدی داریم، اما در ایام اربعین و ۲۸ صفر و سایر ایام مذهبی ورود نکردهایم. در این ایام در حق مردم ما اجحاف میشود. ما نتوانستیم نقش خود را بدرستی انجام دهیم. برای این امر باید برنامهریزی جدی صورت بگیرد.
سخنگوي وزارت کشاورزي افغانستان: دريافت مقام اول کيفيت زعفران ما در بين ۳۰۰ نمونه جهاني از اين محصول از جمله زعفران ايران براي سومين سال پپاپي در بروکسل، اثر مثبتي براي تقاضاي بيشتر خواهد داشت.
نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه از پایان اردیبهشت تا نیمه مهرماه هرسال،با قاچاق پیاز طلای سرخ مواجه هستیم، گفت:این کار باتریلیهای حامل محصولاتی مانند پیاز و سیب زمینی انجام میشود.
درحالیکه ایران ۹۰ درصد زعفران جهان را تامین میکند اما شرکتهای کوچک آلمانی با ارسال طلای قرمز ایران و تبدیل آن به محصولات لوکس، در حال رونق گرفتن هستند و حتی آنها را به حاشیه خلیج فارس نیز صادر میکنند.
نایبرئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه در مردادماه امسال، هفت تن و ۲۵۲ کیلوگرم زعفران از کشور صادر شده است، گفت: قیمت این محصول طی ۱۲ روز اخیر، حدود ۱۰ درصد ارزان شده است.
عضوکمیسیون صنایع و معادن مجلس با بیان اینکه طرح ملی زعفران راهکار مناسبی برای بهبود وضعیت زعفران ایرانی است، گفت: قاچاق پیاز زعفران عاملی برای تولید بدل زعفران ایرانی است.
نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه افغانستان در زمینه تولید و صادرات زعفران تحت حمایتهای بین المللی قرار دارد، گفت: درحال حاضر این کشور زعفران ایران را صادر میکند.
مدیركل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، از آغاز اجرای طرح شناسایی تقلب در زعفران خبر داد و گفت: متاسفانه در برخی غذاهای رستورانی مانند جوجه كباب زعفران ی از رنگ مصنوعی استفاده میشود.
نایب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش ۳۰۰ هزار تومانی قیمت زعفران در ۶ روز اخیر خبر داد و گفت: هماکنون قیمت هر کیلوگرم زعفران حداقل پنج میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و حداکثر ۷ میلیون تومان است.
عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه در ۱۰ تا ۱۵ سال آینده تولید طلای سرخ ایران حداقل دو برابر میشود، گفت: از همین الان باید برای این موضوع تدبیری اندیشیده شود تا دچار مشکل نشویم.