علیرضا صادقیان

عضو هیات علمی گروه فرآوری مواد غذایی پژوهشکده صنایع غذایی فرآوری آجیل و خشکبار با روش‌های غیر اصولی را سبب از بین رفتن ارزش غذایی آنها دانست و گفت: در حال حاضر پروژه‌های تحقیقاتی در این زمینه در دستور کار پژوهشکده قرار دارد.