برچسب ها - سمیرا جنت دوست

مراسم نقد و بررسی کتاب برتر مسابقات جهانی گورمند تالیف سمیرا جنت دوست ، شب گذشته در مرکز همایشهای بین المللی صدا و سیما، با حضور نویسنده کتاب، جمعی از اصحاب رسانه و اهالی هنر و قلم برگزار شد.در آخرین مسابقات جهانی گورمند که در شهر یانتای چین برگزار شد، سمیرا جنت دوست با تالیف کتاب آشپزی مدرن از میان ۲۰۵ کشور شرکت کننده، رتبه نخست را در حوزه آشپزی مدرن به خود اختصاص داد.

نویسنده کتاب برگزیده جهان در حوزه آشپزی با بیان اینکه در مجامع بین‌المللی خود را نماینده ایران و ایرانی می‌داند، گفت: ثبت غذاهای ایرانی در اولویت کارهایم بود تا هم این غذاها که در حال فراموش شدن هستند به نسل‌های آینده آموزش داده شوند و هم سفره‌های ایرانی به ویژه، سفره‌های مذهبی ایرانی بتوانند اصالت فرهنگ خود را حفظ کنند.