نظری گفت: در منطقه ۱۷ تهران ۴۵ قهوه خانه داری پروانه کسب وجود دارد و به طور قانونی فعالیت می نمایند و ۲۷ پرونده در حال تکمیل جهت اخذ پروانه کسب وجود دارد.
محققان کلینیک مایو آمریکا توصیه می کنند افراد بزرگسال نباید بیش از چهار فنجان قهوه در روز که معادل ۱۰ قوطی نوشابه گازدار یا دو قوطی نوشابه انرژی زاست، مصرف کنند.
عضو هیات علمی دانشگاه فردوسی مشهد با تاکید بر این موضوع که مهترین منبع تاریخ ترکان عثمانی سفرنامههای فرانسوی است، گفت: سفرنامهها در اروپا تاثیر بسیاری داشت؛ به طوری که باعث تغییراتی در سبک و روش زندگی و رفتار آنان شد به طور مثال قهوه برای اولین بار از سرزمین ترکان عثمانی به اروپا راه پیدا کرد.
فریاد واردکنندگان قهوه از بی سامانی این صنعت به گوش میرسد؛ صنعتی که واردکنندگان، آن را میچرخانند اما سندیکای قوی برای یکصدا کردن و اجماع فعالان ندارد. صنعت قهوه ، صنعتی است که گفته میشود در آن، محصول با عادلانهترین سود بیش از ۱۰۰ درصد افزایش قیمت به دست خریدار ایرانی میرسد.
به تازگی دانشمندان دانشگاه جان هاپکینز آمریکا از قهوه سبز نوعی ماده به دست آوردهاند که باعث میشود در کمک به سوزاندن چربیهای اشباع شده در کبد و از بین بردن آنها مورد استفاده قرار گیرد.