کشتارگاه رسمی دام

گوشت مرغ با ۲۱۱ ٬ ۴۷۲ تن، ۹۷.۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است.

بر اساس جدیدترین آمار رسمی کشتار دام در تیرماه ۱۴۰۴، تولید گوشت قرمز کشور نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از ۲۴ درصد رشد داشته است. این افزایش قابل توجه که تنها شامل کشتارگاه‌های رسمی تحت نظارت دامپزشکی می‌شود، نویدبخش بهبود عرضه و تامین بهتر نیاز‌های بازار گوشت قرمز ایران است.