سرطان دستگاه گوارش

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به جدیدترین آمار سرطان در کشور گفت: سرطان دستگاه گوارش به ویژه معده بالاترین آمار مرگ و میر را در کشور داشته است.

مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی چهارمین کنگره بین‌المللی سرطان‌های دستگاه گوارش را مهرماه برگزار می‌کند.

کارشناس تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی گناباد حبوبات را سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین‌ها و حاوی مقادیر بالایی فیبر عنوان و گفت: فیبر با کاهش جذب مواد قندی و چربی غذا، خطر بروز دیابت، بیماری‌های قلبی ـ عروقی، اضافه وزن و چاقی و شانس ابتلاء به سرطان‌های دستگاه گوارش مثل سرطان کولن را کاهش می‌دهد.

معاون بهداشتی دانشگاه ایران در خصوص افزایش مصرف جوهر قند در نان های سنتی شهر تهران هشدار داد.