اروپاییها پذیرفته اند که زعفران عرضه شده در بورس کالای ایران از استاندارد بالایی برخوردار است و قیمتهای بورس نیز مبنای نرخ مورد قبول اروپاییها شده است.
شبکه الجزیره گزارش داد که تولیدکنندگان زعفران در ایران معتقدند با توجه به اینکه اکثر زعفران جهان در ایران تولید میشود، خریداران موظفاند به هر نحوی که شده پول آن را بپردازند.