آب پنیر

آب پنیر

آخرین اخبار:
برچسب - «آب پنیر»
در مورد آب پنیر در ویکی دانشجو بیشتر بخوانید.
به همت پژوهشگران دانشگاه تهران؛
پژوهشگران دانشگاه تهران در طرحی تحقیقاتی با استفاده از پروتئین‌های موجود در آب پنیر، موفق به سنتز آزمایشگاهی نانوکپسول‌های عصاره‌ زردچوبه شده‌اند.
کد خبر: ۷۲۸۰۰۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۱

پنیرهای نرم از انواعی است که آب موجود در لخته پنیر زیادتر است و در مقایسه با دیگر پنیرهای سخت و نیمه سخت از خواص و بویژه کلسیم کمتری برخوردارند و هر چه پنیر همچون انواع پنیر لیقوان، سفید و تبریز بهتر آبگیری و سفت و سخت‌تر شود درصد کلسیم بیشتری خواهد داشت.
کد خبر: ۳۵۶۸۱۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۶

یخ‌زدایی از سطح جاده‌ها در فصل زمستان بسیار پرهزینه است، اما محققان آمریکایی به راه‌حل ساده و کم هزینه‌ای برای حل این مشکل با استفاده از آب پنیر دست پیدا کرده‌اند.
کد خبر: ۲۸۴۵۷۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۴

پربازدیدترین آخرین اخبار