لبنیات برای سومینبار در سالجاری، گران شد؛ این خبری است که در گزارشهای دریافتی از خردهفروشان سطح شهر مشخص میشود که نرخ تمام انواع کالاهای لبنی در روزهای گذشته ٣٠٠ تا ٥٠٠ تومان نسبت به ماه قبل افزایش داشته است.
با این حال یک سوال مطرح است که با وجود این که افزایش قیمت محصولات لبنی یکی از دلایل عدم استقبال مردم به مصرف شیر است اما چرا چیپس و پفکی که قیمت هر بسته آن در حدود 3 هزار تومان است برایشان بیشتر از مصرف لبنیات ضرورت دارد؟
معاون وزیر و رییس سازمان غذا و دارو از ارسال گزارش تخلفات صورت گرفته در خصوص افزودن غیرمجاز چربی گیاهی به فرآورده های لبنی به دادستان کل کشور و دادستان تهران در روز شنبه 8 شهریورماه خبر داد.
سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس درباره تخلف برخی کارخانجات نسبت به استفاده غیرمجاز از روغن پالم، گفت: با توجه به گزارشات وزیر بهداشت، اکنون لبنیات عاری از روغن پالم است و مردم میتوانند به راحتی از این محصولات استفاده کنند.
یکی از وکلای دادگستری که درباره استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی علیه رییس سازمان غذا و دارو و رییس اسبق سازمان استاندارد طرح شکایت کرده بود، از احضار این دو نفر توسط شعبه 15 دادسرای کارکنان دولت خبر داد.
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از پیشنهاد اختصاص یارانه فرآوردههای لبنی کم چرب به هیئت دولت خبر داد و گفت: وظیفه وزارت بهداشت مراقبت از سلامت مردم است و ما در این مورد با هیچ شخصی شوخی نداریم.
روزنامههای اقتصادی صبح امروز در نیم صفحه نخست خود به موضوعات بسته خروج از رکود تورمی دولت یازدهم و نظر کارشناسان در این خصوص، افزایش واردات خودرو و ... پرداختند.
مشاور وزير بهداشت گفت: وزارت بهداشت به طور دائمی بر روی عرضه روغن پالم نظارت دارد و در تلاشیم آزمایشگاه هایمان را برای بررسی میزان این روغن در فرآورده های غذایی مجهزتر کنیم.
در حالی که طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار شیر خام باید کیلویی ۱۴۴۰ تومان از دامداران خریداری شود، کارخانههای لبنی این نرخ را قبول نکردند و نرخ ۱۲۵۰ تومانی را برای خرید این محصول اعلام کردند اما به هیچ کدام از این قیمتها تن نمیدهند! و جالبتر اینکه قیمت انواع لبنیات طی هفتههای گذشته در حالی افزایش یافته که کارخانههای لبنی هنوز شیر خام را از دامداران به قیمت پارسال (کیلویی ۱۱۱۰ تومان) میخرند.
یک متخصص تغذیه گفت: در گروه لبنیات، جذب مواد موجود در شیر بهتر است و در بین دیگر خوراکی ها جایگزین مناسبی ندارد و باید در فواصل میان افطار تا سحر به همراه دیگر فرآورده های لبنی مصرف شود.
دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: از اول تیرماه قیمت شیر بر اساس عرضه و تقاضا در بازار تعیین خواهد شد و کارخانجات به هر قیمتی که بخواهند شیر را به مصرفکننده میفروشند.
اگر زمانی طرف آمریکایی با تکبر و تفاخر و غره بر توانایی خود این سخن را بلوف سیاسی معرفی میکرد، اینک اما این سخنی نیست که فقط از اردوگاه مخالفان آمریکا شنیده شود؛ بلکه بیش از آن، این اظهار عجز و ناتوانی در سخن دولتمردان این دولت به اصطلاح ابرقدرت! نیز به گوش میرسد.