همه کالریها برابر نیستند. غذاهای مختلف مسیرهای متابولیکی متفاوتی را در بدن شما طی میکنند. آنها میتوانند اثرات بسیار متفاوتی بر گرسنگی، هورمونها و تعداد کالریهایی که میسوزانید داشته باشند. برای کسانی که نیاز به رژیم لاغری دارد اهمیت به این نکات بیشتر است.
دکتر پیام فرح بخش متخصص تغذیه اظهار کرد: رژیم غذایی باید به صورت آهسته و پیوسته صورت بگیرد و مهمترین عامل برای انجام این عمل، داشتن حرفهی فردی و شخصی است.
آزمایشهای پزشکی قانونی نشان میدهد کپسول لاغری «سوپر اسلیم» که در شبکههای ماهوارهای تبلیغ و در عطاریها عرضه میشود، حاوی مواد شیمیایی بسیار خطرناک و حتی کشنده است و آسیب مغزی، سکته قلبی، افسردگی، اضطراب و مشکلات گوارشی را به دنبال دارد.
معمولا به افرادی که رژیم میگیرند، گفته میشود سراغ میوههای خشک شده نروند چون قند زیادی دارند، اما اکنون محققان دریافتهاند که این گفته درباره «آلو برقانی» صدق نمیکند.