روغن سرخ کردنی

رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان البرز با تأکید بر اهمیت پویش ملی تغذیه سالم اظهار داشت: مصرف غذاهای پرچرب خطر سکته‌های قلبی و مغزی را در کشور و این استان افزایش داده است.

معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان ملی استاندارد با بیان اینکه چیزی به عنوان استاندارد روغن خوراکی سه‌کاره (سرخ‌کردنی، پخت و پز و سالاد) وجود ندارد، از تخلف شرکت تبلیغ‌کننده این روغن و اعلام جرم علیه آن خبر داد.

کارخانه‌های تولید روغن با کاهش عرضه روغن به بازار از آن به عنوان اهرمی برای موافقت وزارت صمت با درخواست افزایش قیمت تولیدات‌شان استفاده می‌کنند.

دبیر اتحادیه تولیدکنندگان وصادرکنندگان چیپس و اسنک ایران با بیان اینکه علی رغم کاهش قیمت جهانی روغن در سال ٩٣ شاهد کاهش قیمت در بازار داخل نبودیم،گفت: تامین روغن مورد نیاز از بازارهای آزاد موجب افزایش هزینۀ تولید می‌شود.