گوجه فرهنگی

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: پیش‌بینی می‌شود در سال زراعی جاری، مجموعاً ۱۱ هزار و ۵۰۰ هکتار از مزارع استان به زیر کشت گوجه‌فرنگی برود که انتظار می‌رود از این میزان، تولیدی بالغ بر ۶۰۰ هزار تن محصول حاصل شود.

ناظر گمرکات استان کرمانشاه از کشف ۳۱ میلیارد و ۸۲۶ میلیون تومان کالای قاچاق در دو ماهه نخست سال ۱۴۰۵ خبر داد و گفت ۱۵ پرونده قاچاق تشکیل و ۱۷ متهم به مراجع قضایی معرفی شدند و جریمه تعیین‌شده برای متخلفان ۱۰۷ میلیارد و ۲۱۹ میلیون تومان برآورد شده است.

در مقاله‌ای که محققان به چاپ رساندند، نشان دادند که استفاده از یک نوع نانومواد جدید حاوی فسفات آهن است می‌تواند موجب افزایش تجمع فلاونوئید‌ها در گوجه‌فرنگی شده و ارزش غذایی گوجه‌فرنگی را ارتقاء دهد.

تحقیقات نشان می‌دهند که برای جلوگیری از سرطان، مصرف برخی از آنتی اکسیدان‌های خوراکی ضروری است.