رئیس اداره صنعت،معدن و تجارت شهرستان ورامین با اعلام اینکه مصرف دخانیات در هنگام پخت نان در نانوایی ها ممنوع است گفت: با آن دسته از واحدهای نانوایی که متصدیان آن هنگام پخت نان از سیگار و دخانیات استفاده کنند برخورد قانونی می شود.
اگرچه دولت هنوز تصمیم جدید خود درباره قیمت نان را اعلام نکرده اما برخی نانوایان آزادپز قیمت را به بهانه خرید آرد گرانتر بالا بردهاند و برخی نانوایان دولتی هم وزن چانهها را کم کردهاند.
معاون وزیر جهادکشاورزی از تشکیل کمیته ارتقای کیفیت و سلامت آرد و نان توسط شرکت بازرگانی دولتی با مشارکت بخش خصوصی در سالجاری خبر داد و خواستار آزادسازی قیمت نان شد.
مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور گفت: اگرچه جوش شیرین از نانوایی حذف شده است اما نانوایان از ماده دیگری به نام جوهر قند در پخت نان استفاده میکنند که سمی و کشنده است.
دولت سال گذشته نان را گران کرد، بسیاری از نانوایان آزادپز شدند، نانهای اجباری پایشان به سبد خرید مردم باز شد و اکنون دانههای کنجد، بهانهای برای گرانفروشی نان شدهاند.
به گفته معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در نیمه نخست امسال بیشترین شکایات در حوزه کالایی مربوط به گرانفروشی در حوزه نان و پس از آن میوه و در بخش خدماتی نیز مربوط به تعمیرگاههای خودرو و رستورانها بوده است.