طبق گزارش انجمن پزشكان داخلي در ايران، حدود چهار ميليون نفر بيمار ديابتي (زماني كه قندخون ناشتاي فرد بيش از ۱۲۶ميلي گرم درصد باشد) وجود دارد و ۴ ميليون نفر نيز در مرز ابتلاء به اين بيماري (قندخون ناشتا بالاي ۱۰۵ميليگرم درصد) قرار دارند.
محقق پژوهشکده علوم شناختی و مغز دانشگاه شهید بهشتی، گفت: تغذیه ناسالم به دلیل اینکه از رسیدن اکسیژن و گلوکز به مغز جلوگیری کند، برای سلامت مغز مضر است.