به صرفه نبودن تولید، پایین بودن سرانه مصرف شیر به علت گرانی، استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی و خرید تضمینی شیر از جمله مسائلی بود که تولیدکنندگان و مصرفکنندگان شیر و محصولات لبنی امسال با آن روبرو بودند.
ضعیت تاسفانگیز دامداران و انتشار اخباری مبنی بر کشتار دامهای شیرده نگرانیها درباره آینده بازار محصولات لبنی را افزایش داده است. حتی تولیدکنندگان شیر اعتقاد دارند که با ادامه بیمهری دولت باید اقدام به واردات محصولات لبنی و خودکفایی لبنیات را باید فراموش کنیم.
افشا شدن خبر استفاده از روغن گیاهی پالم در برخی از مواد لبنی توسط کارخانجات معتبر کشور باعث شد کارخانجات همانند گذشته تنها از این آب گلآلود ماهی گرفتند و با افزایش قیمت محصولات کم چربشان که در این آشفته بازار بیشتر مورد توجه مصرفکنندگان بود بار دیگر سودهای خود را افزایش دهند.