رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به قیمت فعلی گوشت در بازار اظهار داشت: در حال حاضر هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه ۳۵ تا ۳۶ هزار تومان به مغازه دار و ۳۸ تا ۳۹ هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود.
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: قرار است به زودی روزانه ۲ هزار لاشه گوشت گوسفندی گرم از روسیه وارد چرخه توزیع این کالا در مراکز عمده عرضه گوشت قرمز با هدف کاهش قیمت آن شود.
مدیر کل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و دارو با توضیح در خصوص تقلبهای صورت گرفته در عرضه فراوردههای گوشت قرمز گفت: متاسفانه عدهای از رنگهای غیرمجاز برای تقلب و عرضه فرآوردههای گوشت مرغ بهجای گوشت قرمز استفاده میکنند.
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری قزوین گفت: با توجه به تدابیر اتخاذ شده و تهیه و توزیع گوشت گرم و منجمد طی روزهای اخیر، روند افزایش قیمت گوشت قرمز کنترل و از هفته آینده شاهد کاهش آن خواهیم بود .
قیمت گوشت گوسفندی تا ۵۰ هزار تومان هم افزایش یافت تا مشتریهای دائمی گوشت نیز در خرید گوشت گران مردد شوند. با توجه به افزایش ناگهانی گوشت ، مصرف این کالا کاهش یافته و درصد کمتری از مردم توانایی تهیه آن را دارند.
قیمت گوشت قرمز طی هفته گذشته نه تنها افزایش داشته بلکه قیمت در هر نقطه از تهران متفاوت است و بهانه این است که با افزایش نرخ دلار، قیمت گوشت هم افزایش یافته است.
در حالی سرانه مصرف گوشت قرمز کشورمان کاهش یافته که قیمت این ماده پروتئینی همواره رو به افزایش بوده و بسیاری از مصرفکنندگان را نگران کوچکتر شدن سهم این ماده در سبد غذایی خود کرده است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کمبود شدید دام در بازار و افزایش قیمت این نوع گوشت خبر داد و گفت: دولت باید هرچه سریعتر اقدام به واردات و تنظیم بازار کند.
در هفته نخست ماه منتهی به ۱۲ آذرماه قیمت لبنیات ۳.۹ درصد، تخم مرغ ۱۳ درصد، حبوب ۲.۶ درصد، میوههای تازه ۸.۳ درصد، سبزیهای تازه ۱۳ درصد و گوشت مرغ ۵.۵ درصد افزایش داشته است.