بازار خودروی هند در چند سال گذشته رشد کندی داشته و فروش آن کمتر از سه میلیون خودرو بوده است اما تحلیلگران انتظار دارند تا سال ۲۰۲۰ هند به سومین بازار بزرگ خودروی سواری در جهان پس از چین و آمریکا تبدیل شود.
پس از آنکه کلانتری وزیر اسبق کشاورزی و رئیس کمیته احیاء دریاچه ارومیه، خودکفایی در تولید گندم را اقدامی ناممکن و «مزخرف» دانسته بود، چشممان به اظهار نظری مشابه در موضوع تولید برنج روشن شد!
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که پخت برنج به یک روش خاص، محتوای نشاسته ای مقاوم در برابر آن را افزایش می دهد و ضمن کاهش شمار کالری آن، احتمال افزایش وزن را کاهش می دهد.
در واقع دود باعث میشود میكروارگانیسمها دیرتر در ماده غذایی نفوذ كنند. در واقع تركیبات موجود در دود مانع از رشد میكروبها شده و عمر نگهداری آنها را افزایش میدهند. دودی كردن در اكثر مواقع توام با خشككردن است مانند ماهی دودی، گوشت دودی و حتی برگههای زردآلو و...
پیش از این بسیاری از محصولات کشاورزی و خوراکی غیر واقعی در چین ساخته میشد که دنیا را متحیر کرده بود و یا به رسواییهایی بزرگ بدل شده بود؛ از شیرخشک مصنوعی تا تخم مرغ و گوشت غیرواقعی اما حالا به نظر میرسد که پای این محصولات و حتی دستگاههای ساخت این محصولات نیز به ایران باز شده است، بدون اینکه به خریداران اعلام شود برنجی که به نام «برنج ایرانی» در حال خریدن هستند، برنجی فرآوری شده است.