مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به خطر مسمومیت بوتولیسم در کنسرو های خانگی هشدار داد و بر لزوم رعایت اصول بهداشتی در فرآوری و نگهداری این محصولات تاکید کرد.
کد خبر: ۱۱۸۷۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی:
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی گفت: از مصرف قوطی کنسرو هایی با سطح چرب، باد کرده، دارای نشتی و یا با ظاهر غیر نرمال و دارای کف جدا پرهیز کنید.
کد خبر: ۱۱۴۴۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
فریز کردن بعضی از مواد غذایی برای طولانی شدن عمر مصرف آنها است، اما هر موادی را نباید منجمد کرد، زیرا به کیفیت آن آسیب می‌رسان و می‌تواند مضر و خطرناک باشد.
کد خبر: ۸۶۲۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۸
اگر می‌خواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می‌کند تا این کار را به بهترین وجه انجام دهید.
کد خبر: ۸۲۷۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۶
در بخش صنایع تبدیلی به کمپوت و کنسرو بالغ بر ۶۷ هزار تن محصول به کشور‌های مختلف صادر شده که این رقم نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۳۹ درصد رشد داشته است.
کد خبر: ۶۶۶۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۲
رئیس اداره نظارت و ارزشیابی محصولات غذایی با منشا گیاهی سازمان غذا و دارو، در واکنش به برخی اخبار مبنی بر استفاده از ماده نگهدارنده "ادتا" در کنسرو ها، گفت: کنسرو ها فاقد هر گونه مواد نگهدارنده هستند.
کد خبر: ۵۷۶۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۵
سازمان دامپزشکی کشور موفق به اخذ مجوز صادرات آبزیان و فرآورده های شیلاتی، محصولات لبنی و تخم مرغ نطفه‌دار به روسیه شد.
کد خبر: ۵۵۲۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۸
بازرسان استاندارد در جریان بازرسی از واحدهای صنفی و واحدهای تولیدکننده مواد غذایی ، کنسرو تن ماهی با نام‌های تجارتی پونل ، شادباش و ناژئان تن جنوب و همچنین بستنی با نام تجارتی نعمت را به علت غیراستاندارد بودن ، توقیف کردند.
کد خبر: ۵۰۹۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۱
سرپرست مؤسسه مطالعات تاریخ پزشکی, طب اسلامی و مکمل گفت: کم خوری از راه‌های درمان فشار خون است، همچنین افراد مبتلا به فشار خون از مصرف غذاهای مانده و کنسرو ی پرهیز کنند.
کد خبر: ۴۴۹۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۸
همه تن‌های ماهی دارای مهر استاندارد، مهر بهداشت و با کیفیت بسیار مطلوب در کارخانه تولید می‌شوند و تاریخ مصرف آنها کمتر از یکسال نیست.
کد خبر: ۴۴۷۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۳
یک فوق تخصص ریه گفت: استفاده از غذاهای کنسرو ی احتمال بروز آسم را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۳۰۳۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۸
ندافی عنوان کرد:
رییس مرکز سلامت محیط و کار گفت: قبل از استفاده از آب آشامیدنی در پارک ها، کنار جاده ها و تفرجگاه ها به تابلوهای هشدار دهنده آن دقت شود.
کد خبر: ۳۰۰۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۸
محمد یک شهروند خرمآبادی که متوجه وجود یک حلزون در قوطی کنسرو نخودسبز شده بود به ایسنا، گفت: کنسرو نخود سبز با مارک مشهور را هفته گذشته از یکی از فروشگاههای سطح شهر خرمآباد خریدم بعد از بازکردن در قوطی، یک حلزون درون قوطی رویت کردم.
کد خبر: ۲۸۸۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۲
هنر در خدمت بصیرت (8)
یک عده از کارشناس‌های امور بی‌فرهنگی معتقدند که رفتار مردم ما با ضدانقلاب داخلی و خارجی، اصلاً جالب نبوده و نیست.
کد خبر: ۲۸۳۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۹
«کیس گادفرای» یک دانشجوی علوم غذایی است که در آستانه سال نوی میلادی برای افرادی که سر سفره غذا نیستند کنسرو ی از غذاهای سال نو را آماده کرده است.
کد خبر: ۲۸۳۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
هر کسی روزانه مجاز به مصرف فقط 9 گرم نمک است و بزرگسالان به دلیل اینکه در معرض بیماری ها قرار دارند باید این مقدار را به 6 گرم کاهش دهند.
کد خبر: ۲۶۰۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۴