مسئول واحد بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به لزوم توجه دقیق به اصول تغذیه در ایام سفرهای نوروزی، تاکید کرد: غذاهای باقیمانده از قبل را تنها یک بار میتوان مجددا مصرف کرد و قبل از مصرف باید حتماً 20 دقیقه روی حرارت قرار گیرد و کاملاً داغ شود.
طرح بسیج سلامت نوروزی از ابتدای اسفند در شهرهای زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد آغاز شده و بیش از 17 هزار بازرسی در قالب این طرح از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی و عمومی صورت گرفته است.
ششمین جشنواره و نمایشگاه غذای سالم با هدف اشاعه فرهنگ مصرف فرآورده های غذایی سالم در جامعه و با تاکید بر لزوم توجه مصرف کنندگان به کیفیت و سلامت محصولات غذایی، با حضور پیشگامان تولید غذای سالم کشور، از 16 لغایت 19 مهر برگزار می شود.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گلستان گفت: طرح نظارتی ویژه ماه مبارک رمضان از چهارم تیرماه تا هیجدهم مرداد ماه در سطح استان به مرحله اجرا در آمده است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه در اسفند ماه سال 91 حدود 120 واحد مختلف در سطح استان به خاطر رعایت نکردن موارد بهداشتی پلمب شد از بازدید 57 تیم بهداشتی از اماکن عرضه مواد غذایی گرم خراسان رضوی در ایام نوروز خبر داد.
رئیس بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: از اول اسفند 90 تا 15 فروردین 91 تعداد 21 هزار مورد از اماکن توزیع مواد غذایی در مشهد بازدید شد که از این تعداد 2000 مورد متخلف شناسایی گردید.