مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان گفت: برای تعادل عرضه و تقاضای بازار و ضرر نکردن کشاورزان، پیاز کاران از کِشت خارج از سقف برنامه تعیین شده خودداری کنند.
با وجود افزایش قیمت سیبزمینی در سطح شهر تا ۸ هزار تومان، سیبزمینی درجه یک دستچین در میادین و بازارهای میوه و تره بار با قیمت ۵۶۰۰ تومان عرضه میشود.
یک کارشناس طب سنتی گفت: کسانی که مبتلا به رفلاکس معده (ناشی از سردی معده) هستند، از مصرف جعفری نفع میبرند، زیرا باعث کاهش رطوبت معده میشود همچنین ماسک جعفری موجب خونرسانی بهتر به پوست شده و به شادابی آن کمک میکند.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی گفت: با ورود پیاز از شهرهای بروجرد، شیراز و حاشیه تهران به بازار و عرضه بیشتر، قیمت این محصول به ۲۵۰۰ تومان رسیده و به مرور بازهم کاهش خواهد یافت.
رئیس اتحادیه صنف بارفروشان گفت: با ورود تولید پیاز جدید به بازار قیمت این محصول کاهش شدیدی پیدا کرده و در روزهای اخیر به ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ تومان در میدان بزرگ کاهش یافته است.
طبق آخرین مشاهدات از بازار مصرف، قیمت پیاز هنوز به وضعیت تعادل نرسیده است. این در حالی است که با وجود کاهش صادرات این محصول، قیمت هر کیلوگرم پیاز صادراتی بیش از پنج برابر ارزانتر از بازار داخلی است.
به گفته حسین اصغری، قیمت پیاز در روز گذشته سر مزرعه میانگین ۲۶۰۰ تومان در هر کیلو بوده که در میادین ترهبار بین ۲۶۰۰ تا ۳۱۰۰ تومان رسیده و در سطح خردهفروشی ۳۴۵۰ تومان بوده است.
عضو کمیسیون کشاورزی، گفت: به دلیل فراهم نبودن زیرساختهایی از جمله ایجاد سردخانه نزدیک به مراکز تولید کشاورزی شاهدیم که محصولی مانند پیاز با قیمت ارزان از کشاورز خریداری و زیر آفتاب ۵۵ دپو میشود.