تحقیق محققان نشان می دهد درصورتیکه مرغ با حداقل دمای مناسب درونی پخته نشده باشد، باکتری Campylobacter jejuni موجود در غذا می تواند منجر به بروز بیماری «سندروم گیلن باره» شود.
دانشجوی دکترای تخصصی طب سنتی ایران دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: سیب پخته آن برای سرفههای خشک بسیار مؤثر است, در درمان وسواس، افسردگی، لاغری مفرط و تب بهکار میرود.