همیشه سعی كنید از آب تازه استفاده كنید مسلما آبی كه چند بارجوشیده، در طعم و خاصیت چای اثر زیادی میگذارد. آب چندبار جوشیده را پای گلها و در گلدانها بریزید.
دولت باید با ارائه تمهیداتی، ناامیدی را از صنعت چای بردارد تا کشاورزان به باغات بازگردند؛ اکنون شرایط به گونهای شده که کشاورزان در خیابانها قدم میزنند.
گرچه در گذشته استرس آنقدرها هم شایع نبود، اما طب سنتی نسخههای ضداضطراب موثری دارد که میتواند به کمک شما بیاید تا لذت آرامش را بچشید. نعنا، یکی از تجویزات گیاهی اثرگذار بر تقویت آرامش و حفظ خونسردی محسوب میشود.
در طرحی که مورد حمایت تشویقی مقالات ISI ستاد توسعه فناوری نانو معاونت علمی قرار گرفت، پژوهشگران دانشگاه تهران، با بهرهگیری از روشی ساده، کم هزینه و سازگار با محیط زیست، حسگری بر پایه نانوصفحات گرافن ساختند که از دقت بالایی نیز برخوردار است.
نایب رئیس اتحادیه تولیدکنندگان چای کشور به بیان فواید چای ایرانی پرداخت و در واکنش به انتقادها از مضرات مصرف چای گفت:مافیایی که می خواهد ریشه به تیشه چای ایرانی بزند، چای کپکزده سنواتی را به اسم چای ایرانی می فروشد.
رییس سازمان ملی استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران گفت: تمامی دستگاه های دخیل در کیفیت محصولات باید با هم افزایی و هماهنگی در کنترل فرآیندهای تولید، امنیت غذایی مردم را فراهم کنند.
جوشانده و دمکرده این گیاه، حواس پنجگانه را تقویت کرده و بسیار نشاطآور، بازکننده رنگ رخسار، کاهنده غم و اندوه است و میتواند حواسپرتی را رفع و تنگی نفس ناشی از آشفتگی ذهنی را بهبود بخشد.
چای میتواند دفع آب را از بدن افزایش دهد، پس بهتر است افراد در ماه رمضان از ۱۲ لیوان مایعاتی که بین افطار تا سحر باید دریافت کنند حدود سه لیوان را به چای اختصاص دهند، اما در وعده سحری بهتر است چای نوشیده نشود و آب زیاد مصرف شود.
یک متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف زیاد چای موجب تخلیه آب بدن در طول روز میشود، اظهار کرد: روزهداران از نوشیدن چای زیاد و پررنگ خودداری کرده و هنگام سحری فقط یک استکان چای کمرنگ مصرف کنند.
پروتئین موجود در ۱۰۰ گرم چیپس خرما ۲۰ تا ۵۰ درصد است، ۵۰ میلی گرم فسفر و ۸۹ میلی گرم منیزیم دارد، دارای ۶/. میلی گرم ویتامین B۲ و ۳. /. میلی گرم ویتامین B۱ میباشد و مقدار آهن و ویتامین C، ۱۰۰ گرم چیپس خرما 2.6 میلی گرم است.
زعفران گیاهی است بومی اروپا و آسیا که بیشتر بشکل خشک شده به عنوان ادویه و دم کرده بکار می رود. همان طور که همه شما خوب می دانید این ادویه بسیار هم گران است. علت آن هم این است که حدود ۴۰۰ هزار کلاله ی گیاه زعفران، تنها یک کیلوگرم از این ادویه را در اختیار ما قرار می دهد.
به طورکلی، برگهای چای بعد از رسیدن، چیده، فرآوری (تخمیر) و خشک میشود و بسته به میزان فرآوری نوع و خواص چای فرق میکند. اگر برگ چای را پس از چیدن پژمرده کرده و غلتک بزنند و سپس خشک کنند، برگ چای سیاه میشود.