پروتئین موجود در ۱۰۰ گرم چیپس خرما ۲۰ تا ۵۰ درصد است، ۵۰ میلی گرم فسفر و ۸۹ میلی گرم منیزیم دارد، دارای ۶/. میلی گرم ویتامین B۲ و ۳. /. میلی گرم ویتامین B۱ میباشد و مقدار آهن و ویتامین C، ۱۰۰ گرم چیپس خرما 2.6 میلی گرم است.
زعفران گیاهی است بومی اروپا و آسیا که بیشتر بشکل خشک شده به عنوان ادویه و دم کرده بکار می رود. همان طور که همه شما خوب می دانید این ادویه بسیار هم گران است. علت آن هم این است که حدود ۴۰۰ هزار کلاله ی گیاه زعفران، تنها یک کیلوگرم از این ادویه را در اختیار ما قرار می دهد.
به طورکلی، برگهای چای بعد از رسیدن، چیده، فرآوری (تخمیر) و خشک میشود و بسته به میزان فرآوری نوع و خواص چای فرق میکند. اگر برگ چای را پس از چیدن پژمرده کرده و غلتک بزنند و سپس خشک کنند، برگ چای سیاه میشود.
چای یکی از نوشیدنی های مطلوب نزد مردم بسیاری از کشورها است که گفته می شود مصرف رقیق آن و تنها ۳۰ دقیقه پس از دم کشیدن ضرری برای بدن ندارد و می تواند مفید باشد.
چای یکی از نوشیدنیهای مفید برای بدن است که روزانه از آن استفاده میکنیم. چای سیاه فواید و البته خطرهایی برای بدن دارد اما برخی از چای ها هستند که خیلی آنها را نمیشناسیم ولی سرشار از خاصیت هستند.