قاچاق میوه و توزیع آن در بازار گویا تمامی ندارد.اکنون هم که دلار اندکی به ثبات قیمت رسیده ، ردپای آنها را پررنگتر میتوان در بازار دید و البته مردم عادی هم گرایش عجیبی به خرید این میوههای خاص دارند.
طبق گزارش هفتگی بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی تهران در هفته منتهی به ۳۰ مرداد ماه سال جاری، قند و شکر، گوشت مرغ، گوشت قرمز، حبوب و تخم مرغ با افزایش قیمت همراه بوده است.
مهاجران گفت: میان انواع میوه و صیفی قیمت هندوانه بهشدت کاهش یافته است، بهطوری که هر کیلوگرم از این محصول در میادین مرکزی میوه و ترهبار ۲۰۰ تا ۶۰۰ تومان به فروش میرسد.
در برنامه گفتگوی ویژه خبری شب گذشته اعلام شد، میوه به حد کافی در کشور تولید می شود و نیاز به واردات نیست و علت گرانی میوه عدم مدیریت در توزیع و شکاف بین عرضه و تقاضا است.
حسین مهاجران گفت: قیمت هر کیلوگرم پرتقال وارداتی مصری در بازار بین ۶ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۷ هزار و ۵۰۰ تومان است، ضمن اینکه در حال حاضر پرتقال داخلی در بازار موجود نبوده و در این فصل هم لازم به عرضه نیست.
با فرارسیدن فصل بهار و با توجه به پایان زمستانی که کمتراز سالهای گذشته رنگ و بوی سرما داشت،میوه های بهاری با شدت و عجله بیشتری نسبت به سال گذشته وارد بازار شده است.
سوءاستفادهها در ایام پایانی سال به خاطر افزایش شدید تقاضا بیشتر میشود و دستگاههای نظارتی باید به همان اندازه فعالیت خود را برای مقابله با سودجویان بیشتر کنند.
فیبرهای غذایی در میوهجات، سبزیجات، بقولات و دانههای کامل یافت میشوند که فراهم کنندهی ریزمغذیها و ترکیبات غیرمغذی مانند آنتی اکسیدانها، فیتواستروژنها هستند که اهمیت فراوانی برای سلامتی انسان دارند.