ظرفیت کشتار مرغ خوزستان ۱۲.۶ میلیون قطعه افزایش مییابد
به گزارش گروه استان های خبرگزاری دانشجو، عبدالامیر نیرومند، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان، اظهار کرد: در حال حاضر ۱۱ کشتارگاه صنعتی طیور در استان فعال هستند و در فرآوری و عرضه گوشت سالم و بهداشتی و تأمین نیاز بازار نقش دارند.
وی افزود: با توجه به ظرفیت بالای تولید مرغ گوشتی در خوزستان، استمرار فعالیت کشتارگاههای صنعتی و هماهنگی میان مرغداران، کشتارگاهها، شبکه دامپزشکی و دستگاههای مسئول، برای حفظ ثبات بازار و تأمین مستمر گوشت مرغ ضروری است.
نیرومند با اشاره به برنامه توسعه زیرساختهای کشتارگاهی استان گفت: یک کشتارگاه صنعتی با ظرفیت کشتار ۶ هزار قطعه در ساعت در حال احداث است که اکنون ۹۰ درصد پیشرفت فیزیکی دارد و طبق برنامه تا پایان سال به بهرهبرداری میرسد.
وی ادامه داد: با آغاز فعالیت این واحد، سالانه بیش از ۱۲ میلیون و ۶۰۰ هزار قطعه به ظرفیت کشتار مرغ خوزستان افزوده خواهد شد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان همچنین از برنامهریزی برای احداث دو کشتارگاه صنعتی دیگر خبر داد و گفت این دو واحد با مجموع ظرفیت ۱۲ هزار قطعه در ساعت توسط سرمایهگذاران بخش خصوصی و زنجیرههای تولید گوشت مرغ در دست اقدام هستند.
نیرومند افزود: مراحل اخذ مجوز و پروانه تأسیس این دو کشتارگاه در حال پیگیری است تا با توسعه زیرساختهای فرآوری، بهرهوری زنجیره تولید و عرضه گوشت طیور در استان افزایش یابد.