زرشک، عناب و زعفران خراسان جنوبی خرید توافقی می‌شوند

به گزارش خبرنگار«خبرگزاری دانشجو» از بیرجند، پیمان فلسفی چهارشنبه‌ شب در جمع کشاورزان خراسان جنوبی به اقدامات فرهنگی و ملی مثتبی که در زمینه به معرفی این سه محصول در استان انجام شده است، اشاره کرد و اظهار داشت: در این راستا در سال جاری نخستین همایش ملی زرشک و عناب در 18 و 19 آبان ماه جاری در بیرجند برگزار می‌شود.

 

وی همچنین به برگزاری برگزاری همایش ملی انار در فردوس اشاره کرد و افزود: اقدامات متعددی در ارتباط با فرآوری محصول انار، زعفران و زرشک انجام شده که این امر می‌تواند ارزش افزوده بالایی در این محصولات ایجاد کند.

 

مشاور وزیر جهاد کشاورزی اضافه کرد: البته موفقیت در برگزاری این همایش‌ها رسانه‌ها در سطح استان و کشور را می‌طلبد تا در این موضوع اطلاع‌رسانی خوبی به عمل آورند.

 

فلسفی با بیان اینکه در چند سال اخیر کشاورزان خراسان جنوبی با مشکل خشکسالی مواجه بودند، ادامه داد: با این مشکل تولید در این منطقه متوقف نشد بلکه کشاورزان با تمامی سختی‌های خود و مشکلات و با حمایت‌هایی که از کشاورزان به عمل آمد به کار تولید خود ادامه دادند.

 

وی با اشاره به سیاست جهاد کشاورزی برای خرید تضمینی محصولات کشاورزی گفت: خرید تضمینی محصولات کشاورزی یکی از سیاست‌های حمایتی است که وزارت جهاد کشاورزی در سال‌های مختلف این امر را انجام داده است.

 

مشاور وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سیاست خرید توافقی به عنوان یک مسکن مقطعی در برخی موارد کمک می‌کند اما پایدار نیست، ادامه داد: در خراسان جنوبی این سیاست متناسب با نیازی که احساس می‌شود و وضعیتی که محصولات کشاورزی دارد برای حمایت از کشاورزان به صورت اقتضایی و نه به صورت مستمر انجام می‌گیرد چراکه خرید تضمینی محصولات کشاورزی در بعضی مواقع می‌تواند در تنظیم بازار موثر و به این امر کمک کند اما در بسیاری از موارد ممکن است بازار را به نحوی تحت تأثیر قرار دهد که نتیجه مطلوب عاید نشود.

 

فلسفی تصریح کرد: در این راستا جهاد کشاورزی به سمت بعضی از روش‌ها مانند خرید توافقی محصولات کشاورزی رفته که تأثیر به سزایی در بازار گذاشته و به نحوی این امر در انجام معاملات به سود کشاورز است.