روند کاهش شاخص‌هاي بین المللی طی پنج سال اول هزاره سوم روندي افزاینده بوده است

به گزارش خبرنگار «شبکه خبر دانشجو» از شیراز، دکتر کامران باقری لنکرانی امروز در افتتاحیه یازدهمین کنگره ملی تغذیه در مجتمع رفاهی دانشگاه شیراز، اظهار داشت: از حدود 25 سال پیش تاکنون موضوع خردگرایانه در علوم پزشکی مورد توجه قرار گرفته است.

 

وی افزود: بعد از دهه 80 میلادی توجه به علوم در روند تولیدات علمی در سطح جهان روندی صعودی و لگاریتمی داشته است.

 

وزیر سابق بهداشت عنوان کرد: تعداد مقالات در یک بازه زماني دو ساله و یا چند ماهه چند برابر شده است و شاید یکی از دلایل آن، نگاه از منظر مولکولی بوده كه بسیاری از تولیدات علمی در سایه آن ایجاد شده است.

 

لنکرانی گفت: با اين وجود، افزایش بهبود سطح سلامت مردم چه در سطح خرد و چه در سطح کلان مثل شاخصهای ملی سلامت و چه در سطح جهانی اتفاق نیافتاد و حتی در برخی مواقع شاهد پس رفتهایی در بعضی از شاخصهای جهانی بوده ایم.

 

وی با بیان اینکه بهبود متناسب با رشد مولکولی نبوده است و شواهد آن به صورت مطلق و علمی ارائه شده است، تصریح کرد: این اتفاق رخ داده است که روند کاهش شاخص ها در سطح بین المللی در طی پنج سال اول هزاره سوم یک روند افزاینده بوده است و این یک استثناء جهانی است.

 

رئیس مرکز تحقیقات شورای سیاستگذاری سلامت در استان فارس بیان کرد: مرگ و میر كودكان زیر پنج سال ناشی از بیماریهای غیر واگیر وضعیت خوبی را نشان نمی دهد و علوم تغذیه این فرصت را دارد که با خرد نگاه کردن به آن، به ارتقا سلامت جهانی کمک کند.

 

لنکرانی خاطرنشان کرد: علوم تغذیه ماهیتا بین رشته ای است؛ به این دلیل که می تواند یافته های مختلف را با یکدیگر تلفیق کند و این ظرفیت را به صورت ویژه ای دارد.

 

وي بیان داشت: برای اینکه بتوانیم از علم تغذیه در سیاستگذاری استفاده کنیم، باید به زنجیره علی و معلولی آن توجه کنیم و برای آنها پژوهش تعریف کنیم.

 

وزیر سابق بهداشت گفت: جنبه اکولوژی یکی از عرصه هایی است که باعث بهم پیوستگی در علوم مختلف می شود و برای علم تغذیه یک ظرفیت استثنایی وجود دارد که می تواند پایه آموزشی بین رشته ای باشد و امروز مصداق بارز بین رشته ای علوم تغذیه است./انتهای پیام/