در پی شیوع بیماری آنفلوآنزای پرندگان، ۱۴ ایالت آمریکا با این بیماری دست بهخ گریبان هستند و میلیون ها پرنده در آمریکا در معرض نابودی قرار گرفتهاند و نگرانیها، به تأثیر این شیوع بر تأمین گوشت بوقلمون جشن شکرگزاری افزایش یافته است.
بوقلمون کلسترول بد خون را کاهش می دهد، آرامش و سرحالی ایجاد می کند، از سرطان جلوگیری می کند، ترشح هورمون تستوسترون را افزایش می دهد، سیستم ایمنی را تقویت می کند.
بوقلمون های وحشی برای ساکنین نیویورک دردسر درست کرده اند و بسیاری از نیویورکی ها از خرابکاری های این بوقلمون ها شکایت دارند. تعداد این بوقلمون ها زیاد است و رفت و آمد خودروها را گاهی مختل می کنند، به همین دلیل مسئولین شهرداری در تلاشند که آنها را جمع کنند.